大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。在秋天这个充满意境的季节里，如果我们的脾胃不够健康，那么我们睡眠质量也会不好，不仅容易失眠多梦，而且还会睡的不踏实，经常会半夜醒来，然后很难再次入睡。这是因为，脾胃是健康之本，如果我们的脾胃不健康，那么身体体质和抵抗力也会下降，出现胃不舒服、身体疲软无力和胀气等不良现象，从而让我无法入睡。所以，脾胃差，容易睡不好，推荐大家多喝八道可以提高睡眠质量的营养炖汤，调理脾胃，帮助我们改善睡眠质量过秋天。接下来，我分享一下这八道营养炖汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

一、山药板栗瘦肉汤

准备食材: 山药、板栗、瘦肉、莲子、芡实、无花果、去核红枣、姜片。

做法步骤:

1、瘦肉清洗干净切小块，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、板栗去皮清洗干净，然后和去核红枣、莲子、芡实和无花果一起放入炖锅中。

3、往炖锅中加入姜片和适量的清水，接着中小火炖煮一个小时，然后把山药去皮切小块，再倒入炖锅中继续炖煮。

4、继续炖煮一个小时后，加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

二、西洋参石斛排骨汤

准备食材: 西洋参、石斛、玉竹、麦冬、排骨、姜片。

做法步骤:

1、排骨剁成小块清洗好，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、清洗干净西洋参、石斛、玉竹和麦冬。然后与姜片一起放入炖锅中，接着加入姜片和适量的清水，再中小火炖煮两个小时。

3、最后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

三、五指毛桃鸡脚排骨汤

准备食材: 五指毛桃、炒薏米、胡萝卜、排骨、鸡脚、姜片。

做法步骤:

1、剁成小块的排骨和鸡脚清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，倒入炖锅中。

2、清洗干净五指毛桃，然后把胡萝卜去皮切小块，再和炒薏米、姜片一起放入炖锅中。

3、接着往里加入适量的清水，再中小火炖煮两个小时，然后加入少许的食盐调味，即可出锅开吃。

四、玉米香菇排骨汤

准备食材: 排骨、玉米、香菇、番茄、姜葱。

做法步骤:

1、排骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、清洗干净香菇和玉米，然后把玉米切成小块，接着和姜片一起放入炖锅炖煮一个小时。

3、再将番茄清洗干净切小块放入继续炖煮，继续炖煮一个小时后，加入食盐调味，然后撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

五、五指毛桃板栗猪骨汤

准备食材: 五指毛桃、莲子、百合、去核红枣、板栗、陈皮、山药、猪骨、姜片。

做法步骤:

1、猪骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、板栗去壳清洗干净，然后和五指毛桃、莲子、百合、陈皮、去核红枣、姜片一起放入炖锅中，接着加入适量的清水，再中小火炖煮两个小时。

3、最后往里加入少许的食盐调味，即可出锅开吃。

六、酸枣仁猪心排骨汤

准备食材: 酸枣仁、薏仁、芡实、茯苓、莲子、山药片、猪心、排骨、姜片、葱段。

做法步骤:

1、猪心和排骨分别清洗好，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、清洗干净酸枣仁和薏仁，然后分别炒干水分放入炖锅中，接着往里加入芡实、茯苓、莲子和山药片，再加入姜片和适量的清水。

3、最后再中小火炖煮两个小时，然后往里加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

七、五指毛桃赤小豆猪骨汤

准备食材: 五指毛桃、牛大力、赤小豆、陈皮、无花果、去核红枣、猪骨、姜葱。

做法步骤:

1、剁成小块的猪骨头清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、清洗干净五指毛桃、牛大力、赤小豆、陈皮、无花果和去核红枣，然后和姜片一起放入炖锅中，再加入清水和姜片。

3、接着中小火炖煮两个小时，再加入少许的食盐调味，即可出锅开吃。

八、双莲扇骨汤

准备食材: 扇骨、莲子、莲藕、花生米、陈皮、姜片、葱段。

做法步骤:

1、扇骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、莲藕去皮切小块，然后放入炖锅中，接着把莲子、花生米、陈皮也清洗好，一起放入。

3、往炖锅中加入姜片和适量的清水，接着中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。